네오크레마는 자사가 개발한 다이어트소재인 Eatless(DNF-10)가 미국 식품의약국(FDA)으로부터 GRAS 인증을 획득했다고 8일 밝혔다.
GRAS 인증은 FDA가 식품의 안전성을 평가하여 안전하다고 인정하는 식품첨가물에 부여하는 인증으로, 식품의 제조, 가공, 포장, 운송 및 보관 과정에서 사용해도 안전하다는 것을 의미한다.
Eatless(DNF-10)은 ㈜네오크레마가 독자적으로 개발한 천연 효모를 가수분해한 펩타이드 소재로, 지방 합성을 억제하여, 체지방 감소에 도움을 주는 것으로 알려져 있다. 또한, 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈당 조절에도 효과가 있는 것으로 나타나, 건강기능식품 및 가공식품에 널리 활용될 것으로 기대된다.
네오크레마 한기수 대표이사는 “이번 GRAS 인증은 Eatless(DNF-10)의 안전성과 우수성을 국제적으로 인정받은 것”이라며, “앞으로도 Eatless(DNF-10)을 활용한 다양한 건강기능식품 및 가공식품을 개발해 글로벌 시장을 선도하겠다”고 밝혔다.
한편, 네오크레마는 Eatless(DNF-10)의 글로벌 시장 진출을 위해 미국, 유럽, 중국 등 주요 국가에 대한 마케팅을 강화할 계획이다. 또한, Eatless(DNF-10)를 활용한 새로운 식품 개발에도 박차를 가할 예정이다.
기사링크: https://www.etoday.co.kr/news/view/2255753 이투데이 박상인 기자
