갈락토올리고당은 Glucose 와 Galactose 로 결합된 lactose를 원료로 하여 Trans-galactosidase(β-galactosidase) 효소에 의해 제조되는 난소화성 올리고당 입니다.
갈락토올리고당은 모유성분인 galactosyllactose 가 함유되어 있어 영유아 분유에 적용되고 있을 뿐만 아니라, 우수한 프리바이오틱스 효과와 피부환경 개선효과를 가지고 있는 올리고당입니다.
국내에서 생산되며 액상/분말 형태로 다양한 제형에 적용이 가능합니다.
동물 및 인체 실험을 통해 장내 유익 균총 개선 효과 입증되었습니다.
설탕과 비슷한 감미질과 유유와 유사한 부드러운 단맛을 가지고 있습니다.
제품특징
우수한 프리바이오틱(Prebiotics) 효과
동물시험 및 인체임상시험을 통한 우수한 피부환경개선효과
변비예방효과
우수한 열 안전성 및 산 안전성
제품명
성상
Non-GMO
Allergen free
Gluten free
인증
브로셔
유기인증
할랄
ISO22000
네오고스-엘57
액상
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네오고스-엘70
액상
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네오고스-피29
분말
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네오고스-피70
분말
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자일로 올리고당
우수한 프리바이오틱스 효과를 가지고 있는 올리고당 입니다.
제품소개
자일로올리고당은 장내 유익균은 증가시키고 유해균은 억제시킵니다.
장내 환경 개선을 통해 배변활동에 도움을 줄 수 있습니다.
제품특징
우수한 프리바이오틱(Prebiotics) 효과
유익균 증식, 유해균 억제 효과
배변활동 개선 효과
제품명
성상
자일로올리고당 함량
(무수물 기준)
원산지
Non-GMO
BSE free
인증
할랄
코셔
자일로올리고당분말
분말
30% 이상
국산,중국산
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자일로올리고당-95L
액상
95% 이상
중국산
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자일로올리고당-95P
분말
95% 이상
중국산
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자일로올리고당-70L
액상
70% 이상
중국산
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자일로올리고당-70P
분말
70% 이상
중국산
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네오리고(이소말토 올리고당)
식품의 관능 개선과 동시에 프리바이오틱으로서의 기능성을 가지는 혁신적인 소재입니다
제품소개
네오크레마의 이소말토올리고당은 포접기능이 있는 시클로덱스트린을 포함하고 있는 이소말토올리고당으로서, 식품 가농 시 열 및 산 처리에 의한 향미와 풍미 감소를 억제하고 분말 안정성을 향상시킬 수 있습니다. 이런 기능을 통해 홍삼과 같은 소재의 쓴맛을 마스킹(MASKING)할 수 있습니다.
네오크레마의 이소말토올리고당은 용해도가 낮은 시클로덱스트린의 한계를 극복한 백탁 결정화가 최소화된 안정한 시럽타입으로 다양한 유형의 식품에 적용이 가능한 식품 소재입니다.
제품특징
시클로덱스트린이 함유된 시럽
부드러운 감미도
향미와 풍미의 지속력 향상
식품 소재의 이미, 이취 마스킹(MASKING)
프리바이오틱 소재
제품명
성상
Non-GMO
Allergen free
Gluten free
인증
ISO22000
네오리고
액상
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듀올리고(혼합 올리고당)
변비문제를 해결하고 안전하게 섭취할 수 있는 기능성 올리고당 제품 입니다.
제품소개
DuOLIGOⓇ는 변비문제를 해결하고 안전하게 섭취할 수 있는 기능성 올리고당 이며, Dual-Type으로써 락툴로오즈와 갈락토올리고당으로 구성되어 있으며 다양한 제품군에 편리하게 적용이 가능한 혁신적인 식품소재 입니다.
락툴로오즈는 장내 삼투압을 증가시켜 배변활동을 원할히 하는데 도움을 줄 수 있으며 갈락토올리고당은 장내 유익균들은 증가시키고 유해균들은 억제하여 장내 환경을 개선합니다.
제품특징
우수한 프리바이오틱(Prebiotics) 효과
유익균 증식, 유해균 억제 효과
배변활동 개선 효과
제품명
성상
Non-GMO
Allergen Free(우유제외)
Gluten free(해당시)
인증
브로셔
유기인증
할랄
코셔
듀올리고M
액상
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진행중
예정
팔라티노스
팔라티노스는 급속한 혈당 상승을 억제하는 저GI식품으로 지구력 향상에도 도움을 줍니다.
제품소개
팔라티노스는 설탕으로부터 효소를 이용하여 만들어지며 glucose 와 fructose의 1,6 결합을 갖는 설탕의 이성질체입니다.
꿀과, 사탕수수등에 미량 존재하는 당으로, 1,2결합의 설탕에 비해 결합도가 높아 천천히 소화 흡수 됩니다.